Délices culinaires faciles pour tous les jours

1. Ingrédients

• 1 banane
• 1/2 tasse de fraises
• 1/2 tasse de yaourt nature
• 1/2 tasse de lait d’amande
• 1 cuillère à soupe de miel
• Des glaçons

2. Préparation

Mettez tous les ingrédients dans un mixeur. Mixez jusqu’à obtenir une consistance lisse. Servez immédiatement et profitez d’un début de journée énergisant !

1. Ingrédients

• 3 œufs
• 1/2 courgette, coupée en dés
• 1 tomate, coupée en dés
• 1/4 d’oignon, émincé
• 1 poignée de fromage râpé
• Sel et poivre
• Huile d’olive

2. Préparation

Battez les œufs dans un bol avec une pincée de sel et de poivre. Faites chauffer une poêle avec un peu d’huile d’olive. Ajoutez les oignons et laissez cuire jusqu’à ce qu’ils soient translucides. Ajoutez les courgettes et les tomates. Versez les œufs battus et saupoudrez de fromage râpé. Laissez cuire jusqu’à ce que l’omelette soit dorée. Servez chaud.

1. Ingrédients

• 2 filets de poulet grillés
• 1 avocat, coupé en dés
• 1 poignée de feuilles de laitue
• 1 tomate, coupée en dés
• 1/4 d’oignon rouge, émincé
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• 1 citron, pressé
• Sel et poivre

2. Préparation

Coupez les filets de poulet grillés en morceaux. Dans un grand saladier, mélangez les feuilles de laitue, l’avocat, les tomates et l’oignon. Ajoutez le poulet. Salez et poivrez, puis arrosez d’huile d’olive et de jus de citron. Mélangez bien et servez frais.

1. Ingrédients

• 200g de pâtes
• 2 cuillères à soupe de pesto
• 1 poignée de tomates cerises, coupées en deux
• 1 poignée de pignons de pin
• 1 cuillère à soupe de parmesan râpé
• Sel et poivre

2. Préparation

Faites cuire les pâtes selon les indications du paquet. Égouttez et réservez. Dans une poêle, faites griller légèrement les pignons de pin. Ajoutez les pâtes égouttées et mélangez avec le pesto. Ajoutez les tomates cerises. Salez, poivrez et saupoudrez de parmesan avant de servir.

1. Ingrédients

• 2 filets de saumon
• 1 courgette, coupée en rondelles
• 1 carotte, coupée en bâtonnets
• 1 oignon, émincé
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• Sel et poivre
• Jus d’un citron

2. Préparation

Préchauffez le four à 200°Disposez les filets de saumon dans un plat allant au four. Ajoutez les légumes autour du saumon. Arrosez d’huile d’olive et de jus de citron. Salez et poivrez. Enfournez pendant 20 minutes, jusqu’à ce que le saumon soit cuit à votre goût.

1. Ingrédients

• 200g de lentilles vertes
• 1 oignon, émincé
• 2 gousses d’ail, hachées
• 200g d’épinards frais
• 1 boîte de lait de coco
• 2 cuillères à soupe de pâte de curry
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• Sel et poivre

2. Préparation

Faites chauffer l’huile d’olive dans une grande casserole. Ajoutez l’oignon et l’ail, faites revenir jusqu’à ce qu’ils soient translucides. Ajoutez les lentilles et couvrez d’eau. Laissez cuire environ 25 minutes. Ajoutez ensuite la pâte de curry et le lait de coco, mélangez bien. Ajoutez enfin les épinards et laissez mijoter quelques minutes jusqu’à ce qu’ils soient fondants. Salez et poivrez à votre goût.

1. Ingrédients

• 200g de chocolat noir
• 3 œufs
• 1 pincée de sel

2. Préparation

Faites fondre le chocolat au bain-marie. Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Montez les blancs en neige avec une pincée de sel. Mélangez les jaunes d’œufs avec le chocolat fondu, puis incorporez délicatement les blancs en neige. Répartissez dans des verrines et laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.

1. Ingrédients

• 2 pommes
• 2 poires
• 1 orange
• 1 banane
• 1 cuillère à soupe de miel
• 1 cuillère à café de jus de citron
• Feuilles de menthe fraîche

2. Préparation

Pelez et coupez les fruits en petits dés. Mélangez dans un grand saladier. Ajoutez le miel et le jus de citron, mélangez bien. Garnissez de feuilles de menthe avant de servir.